Mochi Red Bean Tokimeki 210 gr

Το Mochi Red Bean Tokimeki είναι ένα κέικ ρυζιού ιαπωνικού τύπου . Αυτή η γλυκιά, μασώμενη ζύμη ρυζιού τυλίγεται γύρω από γέμιση κόκκινης κρέμας με μαύρη ζάχαρη …

To mochi είναι ιαπωνικό κέικ ρυζιού που κατασκευάζεται από το mochigome, ένα είδος κολλώδους ρυζιού από μικρόκοκκους japonica, και μερικές φορές από άλλα συστατικά όπως νερό, ζάχαρη και καλαμποκάλευρο. Το ρύζι μετατρέπεται σε πολτό και ύστερα πλάθεται στο επιθυμητό σχήμα. Στην Ιαπωνία, παράγεται παραδοσιακά σε μια τελετή που ονομάζεται mochitsuki.Αν και καταναλώνεται όλον τον χρόνο, το μότσι είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα που συνδέεται με τον εορτασμό του Ιαπωνικού Νέου Έτους και συνήθως πωλείται και τρώγεται εκείνη την περίοδο.

Taiwan Strawberry Mochi Μότσι με γεύση φράουλα το δημοφιλές κολλώδες σνακ ρυζιού από την Ασία, το οποίο είναι τώρα διαθέσιμο και στην Ευρώπη…

TW Q He Fong Coconut Pandan Mochi Παραδοσιακό ιαπωνικό κέικ ρυζιού Mochi με γεύση καρύδας και pandan. Το Μότσι συχνά σερβίρεται ως γλυκό επιδόρπιο ή σνακ και αποτελεί επίσης μέρος πολλών ιαπωνικών εορταστικών παραδόσεων (όπως το osechi ryori) ή ως προσφορά σε ιαπωνικά ιερά κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ. Το Mochi είναι δημοφιλές όχι μόνο στην Ιαπωνία, αλλά και σε άλλες ασιατικές χώρες όπως η Κορέα ή η Ταϊβάν.